Možná býváte na podzim a v zimě unavení, ospalí, máte jednu virózu za druhou, kašlete, smrkáte, máte studené nohy, bolí vás kolena, bolí vás bedra….
Co pro sebe můžete využít z moudrosti tradiční čínské medicíny nebo ájurvédy? Možností je hodně. Napíšu sem to, s čím mám já a mé klientky osobní zkušenosti.
Všechna tato doporučení jsou jen všeobecná. Pro kvalitní pomoc ať už v prevenci nebo léčbě, je nutná diagnostika u terapeuta a výběr bylin, úprava stravy individuálně pro jednotlivé klienty.
V listopadu už máme podle tradiční čínské medicíny zimu. Zima je období zimního spánku, klidu, meditace, odpočinku, restartu těla i mysli. Máme být v teple, v pohodě fyzické i duševní, odpočívat, hodně spát, neponocovat, moc nepracovat a moc necvičit.
V zimě máme jíst tepelně upravené, výživné potraviny, využívat chuti:
– slanou (polévky, řasy, fazole),
– slanokyselou (kysané zelí),
– mírně svíravou (sušené borůvky, sušená aronie, anýz, řepík, dubová kůra, puerh),
– aromatickou (bulva celeru, kůra citronu, pomeranče, mandarinky, kandované ovoce, pečivo typu perník s kořením)
– jemně prohřívající koření, které napomůže trávit i dýchat jako: je rozmarýn tymián, bazalka, dobromysl, majoránka, saturejka, kmín, římský kmín
– jemně prohřívající koření působící na krevní oběh – hřebíček, skořice, sušený zázvor
Opatrní bychom měli být s kořením prohřívajícím razantně jako jsou směsi s chilli, paprikou, pepřem, protože není vhodné příliš se potit, otvírat povrch těla, aby nám neunikala energie, která má být uvnitř a chránit vnitřní orgány.
V zimě je třeba doplňovat a obnovovat qi, jang i jin. Vhodné potraviny jsou:
– Polévky z kořenové zeleniny, obilovin a luštěnin
– Slzovka (namočit, propláchnout, uvařit v jiné vodě, přidávat do polévek, do rýže, brambor, k masu… nebo ji mlžeme jíst i samotnou) – viz odkaz dole
– Mořské řasy – nori, wakame, arame, kombu, chaluha…
– Ryby, mořské plody
– Maso, dlouhé vývary z kostí
– Fazole, hlavně tmavé barvy jako jsou adzuki
– Kořenová zelenina jako je mrkev, petržel, celer, tuřín, ředkve, řepa červená, bílá- vařit nebo péct
– Oddenky a kořeny jako lopuch kořen, pazvonek chloupkatý, lotos kořen, čekankový kořen
– Cibule, česnek, křen, zázvor
– Černý sezam, ořechy semena – ideálně před konzumací opražit
– Ovoce vařené, sušené, zavařeniny, domácí buchty s ovocem, pečená jablka
– Sójové omáčky, miso pasty, korejské fermentované slané směsi luštěnin a obilí
Vhodné byliny a potravní doplňky, které můžeme užívat jak preventivně, tak při prvních příznacích choroby:
– Kustovnice plody – je vhodná především pro jangové konstituce. Je součástí obnovy základu – viz odkaz dole
– Schizandra plody – je vhodná především pro jinové konstituce, je tonizační, užívá se tinktura většinou 1 x denně po obědě pro obnovu qi ledvin a při velké únavě.
– Šípky – vařit nejméně 30 minut. Vařit můžeme ty stejné šípky až 5x, neobsahují ascorbinázu, vitamín C se neničí varem. Pozor – zahušťují krev, nejsou příliš vhodné pro seniory.
– Rakytník – sušený nebo stoprocentní šťáva
– Mišpulník – viz odkazy dole
– Dračí dech – firma Mycomedica
– Auricularia – firma Mycomedica, doplňuje jin plic, jemně ředí krev, vhodná při suchém kašli
– Lichořeřišnice – tinktura z celých rostlin
– Kozinec blanitý – tinktura, prášek z mletého kořene, kořen je součástí korejské polévkové směsi samgyetang – viz odkaz dole
– Šalvěj, tinktura s propolisem
– Průdušková tinktura od V. Grešíka
– Čaj Samahan – viz odkaz dole
– Čaj z borytu barvířského – viz odkaz dole
Když se vám stane, že náhle onemocníte, a nemáte několik dnů sílu vařit, je dobré mít doma nějaké zásoby, které pak jen stačí zalít vařící vodou z konvice a vyrobit si tak polévku. Vhodné jsou:
– Obnova základu, Směs na Samgyetang – viz odkazy dole
– Churny – směs 4 druhů soli, sušená zelenina, byliny – ájurvédská doporučení, která jsem podrobně popsala ve svém e-booku Koření, který si můžete koupit na www u MUDr. Petry Uríkové
– Zavařená, solená zelenina s ghí nebo sádlem
– Proteinové prášky natural nebo slazené stevií
– Předvařené luštěniny nebo jemně mleté obilí na kaši (ovesné vločky, rýžové, pohankové vločky)
– Mana, která sice obsahuje makro i mikroživiny, ale je to substance hlenovité konzistence, která je podle čínské medicíny vhodná jen při stavech zvýšeného jangu (choroby z plnosti) nebo v létě. Bude zvyšovat tan (hlen) v těle a oslabovat slezinu. Přesto, než se vyhladovět, je Mana jako jednorázová první pomoc vhodná.
Z vnějších prostředků doporučuji:
Ochraňujte své brány větru na hlavě a krku – noste čepice, šály, a to i doma a v noci.
Tygří mast, prieznitz zábaly, křenové a zázvorové placky, čínské náplasti
Moxa – u terapeuta, hlavně Ming men (mezi L2 – L3 obratli), body země na jinových drahách
Inhalace bylinných par, konvička na proplachování nosu a dutin slanou vodou – ájurvédské techniky preventivní i léčebné
Termofor, zábaly – nohy, bedra, spodní část břicha, oblast hrudní kosti a mezi lopatkami
Proplácávat dlaněmi celé tělo i přes oblečení, několikrát denně
Používat reflexní terapii, akupresuru, chodit na celotělové masáže pro udržení koloběhu krve, lymfy, qi
Jóga – pomalé techniky, dýchání, pránajáma, koncentrační techniky
Qigong, tai ji, kung fu…
Pokud máte nějaké zdravotní potíže, se kterými si nevíte rady, ráda vám pomohu. Objednat se můžete na e-mailu: romana.farna@seznam.cz
Zdroje:
https://www.smer-zdravi.cz/eshop-tcm-bohemia-bylinna-smes-obnova-zakladu-16-g.html
https://www.hatomugi.cz/o-slzovce/
https://eshop.tcmbohemia.cz/detail/110-311-chuan-bei-pi-pa-lu
https://www.smer-zdravi.cz/eshop-mispulnikovy-sirup-gold-voice-52.html
https://www.smer-zdravi.cz/eshop-mispulnikovy-sirup-chuan-bei-pi-pa-lu-51.html
https://www.smer-zdravi.cz/eshop-ban-lan-gen-chong-ji-caj-z-borytu-varvirskeho-20-sacku-x-10g.html
https://www.smer-zdravi.cz/eshop-samahan-bylinny-caj-10-sacku.html
https://encyklopedie.biooo.cz/vyhledat-slozeni/boryt-barvirsky-isatis-tinctoria/
https://www.korpot.cz/polevka-samgyetang
https://shinfood.com/products/samgyetang
https://www.benu.cz/thajska-tygri-mast-golden-cup-balm-2g?utm_campaign=Zbozi&utm_medium=product&utm_source=zbozi.cz&utm_term=162191
https://eshop.alfafit.cz/gresik-pruduskove-bylinne-kapky-50-ml/
https://www.smer-zdravi.cz/eshop-shaolinska-naplast-shao-lin-die-da-gao-50.html?utm_source=seznam&utm_medium=cpc&utm_campaign=N%c3%a1plast+na+bolest&utm_content=Shaolinsk%c3%a1+n%c3%a1plast&utm_term=shaolinsk%c3%a1+n%c3%a1plast&sznaiid=2051052053143052054